Actualidad

La carne de cerdo y la salud mental: alimentación inteligente
Vía jorgesl.com La relación entre alimentación y salud es evidente. Sin embargo, esta relación, que está bien establecida para la salud física...

La innovación en el sector porcino: una visión numérica del panorama actual
La industria cárnica es el cuarto sector industrial de nuestro país, sólo por detrás de sectores de la dimensión de la industria automovilística,...

¿Adelgazar comiendo carne de cerdo? ¡Por supuesto!
Cuando una persona se propone adelgazar entran en juego muchos mitos e ideas preconcebidas que no ayudan en absoluto a tomar decisiones acertadas...

El futuro del sector porcino español pasa por la internacionalización
España cubre el 150% de sus necesidades de carne de cerdo, con lo que la internacionalización del sector porcino parece la salida de futuro más...

La calidad de la carne de cerdo recupera el sitio que le corresponde
La carne de cerdo ha sido víctima de una serie de tabúes por parte de los consumidores, que la veían como un producto de baja calidad y...