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Ensalada de solomillo de cerdo a la plancha con mango, aguacate y salsa de arándanos.

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Un festín de sabores para el paladar El verano se presenta como una época ideal para deleitarse con platos frescos,...

Descubriendo los cortes de carne de cerdo más beneficiosos para la salud

Durante mucho tiempo, la carne de cerdo ha sido objeto de mitos y creencias erróneas que han relegado a este alimento a un segundo plano en la...

Pulled Pork

4 personas Tiempo: 20 min + 1h y 30min de cocción

Carrillera en carbonada flamenca

4 personas Tiempo: 1h de preparación + 5h de horno

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Tataki de lomo ibérico

5 personas Tiempo: 20 min + 12h de marinar

Steak tartar de solomillo de cerdo

4 personas Tiempo: 20 min

Los efectos saciantes de la carne de cerdo

Las proteínas, con gran presencia en la carne de cerdo, son macronutrientes con mucha capacidad saciante. Por este motivo, son una buena...

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