Recetas

Secreto al vermut con risotto de trigo

Meet balls con mayonesa de pimentón

Ensalada de tomates y lomo escabechado

Empanadilla de picadillo

Daditos de lomo guisados en salsa de mostaza antigua

Cochifrito con padrón

Carpaccio de presa macerada con salsa de yogur, albahaca y maíz.

Manguita de cerdo estofada en cerveza negra con membrillo y manzanas
El otoño nos invita a disfrutar de sabores cálidos y reconfortantes, y esta receta de manguita de cerdo o costilla estofada en cerveza negra con...