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Un entrante elegante y sofisticado El steak tartar, un clásico de la cocina francesa, se reinventa en esta receta original con solomillo de...

Ensalada de solomillo de cerdo a la plancha con mango, aguacate y salsa de arándanos.

4 personas Tiempo: 45 m Fácil

Un festín de sabores para el paladar El verano se presenta como una época ideal para deleitarse con platos frescos,...

Descubriendo los cortes de carne de cerdo más beneficiosos para la salud

Durante mucho tiempo, la carne de cerdo ha sido objeto de mitos y creencias erróneas que han relegado a este alimento a un segundo plano en la...

Pulled Pork

4 personas Tiempo: 20 min + 1h y 30min de cocción

Carrillera en carbonada flamenca

4 personas Tiempo: 1h de preparación + 5h de horno

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Tataki de lomo ibérico

5 personas Tiempo: 20 min + 12h de marinar

Steak tartar de solomillo de cerdo

4 personas Tiempo: 20 min

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