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Cinta de cerdo a la mostaza antigua
El futuro del sector porcino español pasa por la internacionalización
España cubre el 150% de sus necesidades de carne de cerdo, con lo que la internacionalización del sector porcino parece la salida de futuro más...
Solomillo de cerdo relleno de setas
Chuletas de cerdo en salsa de pera
Costillar de cerdo a la barbacoa
El papel de la carne de cerdo en la dieta de las personas diabéticas
La dieta de las personas con diabetes ha de ser variada y saludable, y tener en cuenta que el azúcar no sólo entra al organismo con los dulces,...
El valor nutricional de la carne de cerdo: rica, sana y ligera
Resulta extraño que en pleno siglo XXI aún haya algunos foros en los que se pone en duda el altísimo valor nutricional de la carne de cerdo para...
La calidad de la carne de cerdo recupera el sitio que le corresponde
La carne de cerdo ha sido víctima de una serie de tabúes por parte de los consumidores, que la veían como un producto de baja calidad y...